En cette période de confinement, j’ai eus envie de reprendre un peu mon blog, et quoi de mieux pour revenir que des cookies ? Je vous partage donc la recette de cookies sans oeuf de Nicook.

IL VOUS FAUDRA

ingredients

RECETTE

Dans un saladier, mélangez les sucres et le beurre. Rajouter la moitié de la farine (incorporez directement votre levure avec votre farine) et de l’eau puis mélangez. Ajouter le reste de la farine et l’eau et mélangez encore une fois. Ajoutez les pépites de chocolat et finir de mélanger avec vos mains.

Faites des boules d’environs 60 gr, et espacez les sur votre plaque.

Faire chauffer au four à 180° pendant 15 à 18 min (à surveiller). Vos cookies doivent être légèrement doré, ils finiront de cuire tout seul.

MON AVIS

Mes cookies sont croustillants à l’extérieur et moelleux à l’intérieur, une petite tuerie ! Alors un grand merci à Nicook pour cette recette express et hyper réconfortante.

N’hésitez pas à tester cette recette et venir me partager en commentaire (et à Nico aussi) ce que vous en avez pensé 😉

 

3 commentaires sur « Cookie sans oeuf de Nicook »

Votre commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l’aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion /  Changer )

Photo Google

Vous commentez à l’aide de votre compte Google. Déconnexion /  Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l’aide de votre compte Twitter. Déconnexion /  Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l’aide de votre compte Facebook. Déconnexion /  Changer )

Connexion à %s